Frik für Chorba – grüner geschroteter Weizen – 500 g – فريك
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Frik ist grün geernteter, gerösteter und dann geschroteter Weizen, unverzichtbar in der Küche Nordafrikas und des Nahen Ostens. Sein leicht rauchiger Geschmack macht das Aroma der Chorba Frik aus, besonders im Ramadan.
Das Wichtigste
- Geschroteter Frik
- Beutel mit 500 g
- Für Chorba, Suppen und Füllungen
Zubereitung
Abspülen und etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit in die Suppe geben. Allergen: Gluten.
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