Épices pour kabsa saoudienne – 50 g ou 100 g – بهارات الكبسة
Épices pour kabsa saoudienne – 50 g ou 100 g – بهارات الكبسة
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Ce mélange d’épices pour kabsa donne au riz à la viande saoudien son parfum caractéristique : cardamome, anis étoilé, loumi (citron noir séché), gingembre et autres épices chaudes.
Points clés
- Mélange pour kabsa (kabseh)
- Sachet de 50 g ou de 100 g
- Cardamome, anis étoilé, loumi, gingembre
Utilisation
Comptez une à deux cuillères à soupe pour une kabsa de 4 personnes, ajoutées à la viande et aux oignons avant le riz. Conservez au sec.
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