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Le psyllium brun (ispaghol) est une graine très riche en fibres qui gonfle au contact de l’eau en formant un mucilage. On l’ajoute à l’eau, aux compotes ou aux pâtes à pain sans gluten.
Points clés
- Graines de psyllium brun
- Sachet de 90 g
- Source de fibres
Utilisation et précautions
Une à deux cuillères à café dans un grand verre d’eau (240 ml), à boire aussitôt, puis buvez un second verre d’eau. À prendre à distance des médicaments (2 heures). Déconseillé aux enfants et en cas de troubles digestifs sans avis médical.
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