Peynir Mayasi - Süper Maya - 53ml 60g - Levure de fromage
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Prix habituel
31,00 DKK
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Super Yeast est une levure de fromage microbienne naturelle dérivée de micro-organismes d'origine fongique isolés des plantes.
Caractéristiques :
• La super levure ne contient pas non plus d'OGM (organisme génétiquement modifié). Il n'est pas d'origine animale et végétale.
• La super levure peut être utilisée en toute sécurité pour faire du fromage à partir de lait de mouton, de chèvre, de buffle et de vache.
• Il est d'origine végétale et comme il ne contient aucun contenu animal, il n'y a aucun inconvénient religieux et médical dans son utilisation. Il ne contient pas d'OGM et les matières premières contenant des OGM ne sont pas utilisées dans sa production.
Provita Cheesemaking est recommandé d'être utilisé en association avec du lactosérum pour faire du fromage à partir de lait pasteurisé. Convient au codex alimentaire.
Caractéristiques :
Il s'agit d'une solution de calcium obtenue en passant par un système de filtration de haut niveau.
Par conséquent, il ne contient aucune substance étrangère.
Le lait est utilisé pour récupérer le calcium dans le lait affaibli pendant la cuisson. Ainsi, les pertes de rendement sont évitées lors de l'obtention du fromage. Ainsi, un fromage riche en calcium et plus sain est obtenu. Il est recommandé de le conserver dans des endroits frais qui ne voient pas le soleil. Tenir hors de la portée des enfants.
Provita Cheeseyapı vous pouvez être utilisé en toute sécurité pour faire du fromage à partir de lait de mouton, de chèvre, de buffle et de vache.
Lait frais ; après la pasteurisation (cuisson), le lait 33- 35 0C est ajouté au lait avant la levure de fromage.
Caractéristiques :
• La super levure ne contient pas non plus d'OGM (organisme génétiquement modifié). Il n'est pas d'origine animale et végétale.
• La super levure peut être utilisée en toute sécurité pour faire du fromage à partir de lait de mouton, de chèvre, de buffle et de vache.
• Il est d'origine végétale et comme il ne contient aucun contenu animal, il n'y a aucun inconvénient religieux et médical dans son utilisation. Il ne contient pas d'OGM et les matières premières contenant des OGM ne sont pas utilisées dans sa production.
Provita Cheesemaking est recommandé d'être utilisé en association avec du lactosérum pour faire du fromage à partir de lait pasteurisé. Convient au codex alimentaire.
Caractéristiques :
Il s'agit d'une solution de calcium obtenue en passant par un système de filtration de haut niveau.
Par conséquent, il ne contient aucune substance étrangère.
Le lait est utilisé pour récupérer le calcium dans le lait affaibli pendant la cuisson. Ainsi, les pertes de rendement sont évitées lors de l'obtention du fromage. Ainsi, un fromage riche en calcium et plus sain est obtenu. Il est recommandé de le conserver dans des endroits frais qui ne voient pas le soleil. Tenir hors de la portée des enfants.
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Lait frais ; après la pasteurisation (cuisson), le lait 33- 35 0C est ajouté au lait avant la levure de fromage.
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