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Les graines de chia sont de petites graines d’Amérique latine qui forment un gel au contact d’un liquide. Elles s’ajoutent aux puddings, yaourts, smoothies, porridges et pâtisseries.
Points clés
- Graines de chia naturelles
- Sachet de 250 g
- Source de fibres
Utilisation
Pour un pudding, mélangez 3 cuillères à soupe de graines à 20 cl de lait ou de boisson végétale et laissez reposer au moins 2 heures au réfrigérateur. Buvez suffisamment d’eau et ne dépassez pas 15 g par jour.
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