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La nigelle, parfois appelée « cumin noir », parfume le pain traditionnel, le naan, les pâtisseries, les fromages et les soupes de la cuisine orientale.
Points clés
- Graines de nigelle
- Grand format 500 g
Utilisation
Saupoudrez sur les pains et galettes avant cuisson, ou torréfiez légèrement pour relever soupes et salades.
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Questions les plus fréquemment posées
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