Alcaçuz (3arq souss) – paus ou pó – 60 g – عرق السوس
Alcaçuz (3arq souss) – paus ou pó – 60 g – عرق السوس
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O alcaçuz (3arq souss, Glycyrrhiza glabra) é uma raiz de sabor naturalmente doce e anisado. Em paus, mastiga-se; em pó, serve para preparar o famoso sumo de alcaçuz do Ramadão no Médio Oriente, ou infusões.
Pontos-chave
- Raiz de alcaçuz
- Saqueta de 60 g
- À escolha: paus ou pó
Precauções
Consumir com moderação. Desaconselhado em caso de hipertensão, problemas cardíacos ou renais, a grávidas ou lactantes e a crianças. Não consumir de forma prolongada.
Descubra toda a secção Tisanas e infusões.
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