Oosterse zaden

Zaden nemen een bijzondere plaats in in de oosterse keuken en tradities. Het bekendste, nigella (habba sawda, 'zaad van de zegen'), geeft smaak aan brood, kaas en gebak.

Meer weten over Oosterse zaden

In deze categorie

  • Nigella heel, in grootverpakking of als poeder.
  • Traditionele zaden uit de Maghreb: habat el aziz (aardamandel), habb el rachad (tuinkers), habat el arouss, habbat el rass, mahlab.
  • Zaden voor elke dag: chia, lijnzaad, soja, luzerne, rucola, ui, akpi, sesam, fenegriek, pompoenpitten.

Gebruik

Strooi nigella over brood of salade, voeg chia en lijnzaad toe aan yoghurt en dranken, en rooster de zaden licht om hun aroma te versterken. Bewaar ze droog in een afgesloten bakje.

Ontdek ook onze plantenpoeders en onze planten en zaden.

Levering in Frankrijk, Europa en wereldwijd.