Honig und Datteln

Honig und Datteln sind zwei Schätze der Arabischen Halbinsel, die man Gästen zur Begrüßung reicht und mit denen man im Ramadan das Fasten bricht.

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In dieser Kategorie

  • Omanischer Sidr-Honig aus den Bergen, sehr gefragt wegen seines intensiven Geschmacks.
  • Honig in Portionslöffeln (mit Costus, mit Kurkuma und Schwarzkümmel), praktisch für unterwegs.
  • Saudische Datteln: Ajwa, Sukkari Rutab, Khudri, Safawi.
  • Dattelsirup aus Oman, Dattelpaste für Gebäck, Dattelöl, Melassen, Pollen und Propolis.

Ideen zur Verwendung

Servieren Sie Datteln mit arabischem Kaffee oder Lben, süßen Sie Joghurt und Tees mit Honig oder Dattelsirup und verwenden Sie Dattelpaste für Makrout und Maamoul. Honig ist nicht für Kinder unter einem Jahr geeignet.

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