Gewürze und Kräuter

Alle Gewürze der orientalischen Küche, vom Maghreb bis zum Golf: ganz oder gemahlen, in kleinen Packungen zum Probieren oder in großen Beuteln für die tägliche Küche.

Mehr erfahren über Gewürze und Kräuter

In dieser Kategorie

  • Klassische Gewürze: Kreuzkümmel, Kümmel (Karouia), Koriander, Zimt, Ingwer, Kurkuma, Gewürznelken, Paprika, Fenchel.
  • Fertige Mischungen: Ras el Hanout, Gewürze für Tajine, Kefta, Fisch und saudische Kabsa.
  • Seltenere Gewürze: Persico-Safran, Sumach, Mahlab, Macis (Bsibsa), Langer Pfeffer, Piment (Nwiwra), Kemoune Soufi, Asant.
  • Getrocknete Kräuter und Gemüse: marokkanischer Zaatar, gemahlene Mloukhiya, gemahlener Bockshornklee, Knoblauchpulver, Zitronensäure.

Aufbewahrung

Bewahren Sie Ihre Gewürze in einem luftdichten Glas vor Licht und Wärme geschützt auf. Ganze Gewürze halten länger: Mahlen Sie sie erst kurz vor der Verwendung für das volle Aroma.

Entdecken Sie auch unsere Kategorie Lebensmittel und unsere orientalischen Samen.

Lieferung nach Frankreich, Europa und weltweit.