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Koriandersamen haben einen milden, zitronigen und leicht pfeffrigen Geschmack. Ganz oder gemahlen würzen sie Fisch, Gegrilltes, Gemüse, Suppen, Reis und Marinaden.
Das Wichtigste
- Ganze Koriandersamen
- Beutel mit 50 g
Anwendung
Einige Sekunden ohne Fett rösten, dann kurz vor der Verwendung mahlen oder zerstoßen.
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FAQs
Am häufigsten gestellte Fragen
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