Kräutertees und Aufgüsse

In den Haushalten Nordafrikas, der Türkei und des Nahen Ostens begleitet der Kräutertee das Ende der Mahlzeiten und die Abende. Hier haben wir getrocknete Pflanzen zum Aufgießen und genussvolle türkische Mischungen zusammengestellt.

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In dieser Kategorie

  • Pflanzen zum Aufgießen: Louiza (Zitronenverbene), Fenchel, Quittenblätter, Avocadoblätter, Maisbart, Eukalyptus, rote Rosen, Kamille, Linde, Hibiskus.
  • Lose türkische Tees und Aufgüsse: Rose, Maulbeere, Mango und Safran, Harem-Tee, Istanbul-Tee.

Zubereitung

Rechnen Sie einen Teelöffel Pflanzen pro Tasse heißes Wasser und lassen Sie den Tee zugedeckt 5 bis 10 Minuten ziehen. Schwangere oder stillende Frauen und Personen in Behandlung: Fragen Sie vor dem Verzehr von Pflanzen eine medizinische Fachkraft.

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