Miel y dátiles

La miel y el dátil son dos tesoros de la península arábiga, que se sirven para recibir a los invitados y para romper el ayuno del Ramadán.

Más información sobre Miel y dátiles

En esta sección

  • Miel de sidr omaní de montaña, muy apreciada por su sabor intenso.
  • Mieles en cucharas monodosis (con costus, con cúrcuma y nigella), prácticas para llevar.
  • Dátiles saudíes: ajwa, sukkari rutab, khudri, safawi.
  • Sirope de dátil de Omán, pasta de dátil para repostería, aceite de dátil, melazas, polen y propóleo.

Ideas de uso

Sirva los dátiles con café árabe o lben, endulce yogures e infusiones con miel o sirope de dátil, y utilice la pasta de dátil para sus makrouts y maamouls. La miel no es apta para niños menores de un año.

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