Semillas de akpi (njansang) – 50 g o 100 g – الأكبي
Semillas de akpi (njansang) – 50 g o 100 g – الأكبي
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El akpi (njansang, Ricinodendron heudelotii) es una semilla oleaginosa de África occidental y central. Molida, espesa y perfuma salsas, sopas y guisos.
Puntos clave
- Semillas de akpi
- Bolsa de 50 g o de 100 g
- Especia de África occidental
Uso
Tueste ligeramente las semillas, macháquelas en pasta o en polvo y añádalas a sus salsas durante la cocción. Conservar en lugar seco.
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