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Las semillas de chía son pequeñas semillas de América Latina que forman un gel al contacto con un líquido. Se añaden a puddings, yogures, batidos, gachas y repostería.
Puntos clave
- Semillas de chía naturales
- Bolsa de 250 g
- Fuente de fibra
Uso
Para un pudding, mezcle 3 cucharadas soperas de semillas con 20 cl de leche o bebida vegetal y deje reposar al menos 2 horas en el frigorífico. Beba suficiente agua y no supere los 15 g al día.
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