Son masas cristalinas puras y duras que se parecen a diamantes en su forma, y su sabor es similar a la miel. Algunas personas incluso lo llaman el "primo de la miel", debido a la similitud entre este y la miel en términos de sabor y beneficios.
La mayoría de la gente lo aprecia mucho debido a su sabor agradable para todos. Cuando se coloca en la boca, se derrite. El azúcar de la planta se usa para endulzar ciertos alimentos y bebidas, ya que puede sustituir al azúcar blanco común en muchos casos. "El azúcar vegetal" se extrae de la caña de azúcar en varias etapas. El azúcar de la planta también aumenta la dulzura de los jugos y mermeladas cuando se mezcla, dándoles el aroma de la caña de azúcar y la dulzura en la lengua que llena la boca y un sabor refrescante como la miel.
los usos:
El azúcar vegetal tiene usos muy amplios en casos de asma, enfermedades pulmonares y abdominales, y para aliviar la aspereza y el adelgazamiento de la voz, chupando un grano de azúcar vegetal al día.
El azúcar vegetal también se añade en mezclas terapéuticas para aumentar el peso y el engorde, como la mezcla de Mahlab, azúcar vegetal y almendras, y la mezcla de Mahlab con miel, y polen de palma, sésamo y azafrán; y muchas mezclas. El azúcar vegetal se ha usado desde la antigüedad, en bebidas para bebés y personas mayores, en lugar del azúcar común, por su beneficio en la prevención de hormigueos que ocurren en bebés y ancianos cuando beben agua.
El azúcar vegetal tiene muchos beneficios, siendo el más importante que se usa como medicamento para el pecho y la garganta, y como laxante para los intestinos, mientras que se describe para personas que sufren de "asma alérgica", y se dice que purifica la voz y la hace clara y libre de cualquier ronquera o aspereza, y por eso algunos lo aceptan para hacer su voz más bella y fuerte. Al cantar, también actúa para purificar los ojos.
Suaviza los intestinos y alivia el estreñimiento; muchas personas sufren lo que se llama confusión intestinal como resultado del consumo de alimentos poco saludables o de comer demasiado rápido. La solución es entonces comer azúcar vegetal para acelerar el proceso de digestión.
Un medicamento eficaz para el pecho, la garganta y la gripe, y es útil para el tratamiento del asma alérgica.
Purifica la voz de la ronquera o aspereza, por lo que se recomienda tomarlo a quienes sufren este problema; muchos cantantes lo toman antes de sus conciertos para mantener su voz suave y bajo control.
Los recién nacidos ganan peso y les ayuda a dormir profundamente. Los niños se liberan de gases intestinales.
Ayuda a una mujer a quedar embarazada si sufre problemas específicos; ya que el azúcar vegetal limpia la vagina de fluidos e impurezas, y disuelve los bloqueos uterinos que obstaculizan el proceso reproductivo.
El azúcar vegetal es usado por personas a dieta o en régimen; de hecho, contiene pocas calorías y por eso se usa en lugar del azúcar blanco común.
El azúcar vegetal se usa para purificar los ojos, también trata las heridas pupilares y acelera su cicatrización.
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