شراب التمر عالي الجودة - سلطنة عمان - 400 جم - بدون سكر مضاف، ولا ملونات ولا مواد حافظة -

هذا الشراب من التمر عالي الجودة خالٍ من السكر المضاف، ولا الملونات ولا المواد الحافظة.

المصدر: سلطنة عمان


ما هي الفوائد الرئيسية لشراب التمر؟

على عكس السكر الأبيض الذي يحتوي فقط على السكروز، يحتفظ شراب التمر بالمعادن الموجودة في الفاكهة وخاصة البوتاسيوم الذي يساهم في انقباض العضلات، والمغنيسيوم المفيد ضد التوتر، والحديد الفعال ضد التعب، وأخيرًا الكالسيوم الضروري لقوة العظام. يحتوي شراب التمر على سعرات حرارية أقل من السكر الأبيض، حوالي 300 سعر حراري لكل 100 جم مقابل 400 سعر حراري، ويظل شراب التمر بديلاً صحيًا للمتعة الصغيرة اللذيذة.


كيف يستخدم شراب التمر؟
شراب التمر هو بديل جيد في الطهي. إنه مثالي لتزيين الحلويات لأنه يضيف النعومة واللون والنكهة في آن واحد. يمكن استخدام شراب التمر كمرافق للفطائر، الوافل، البانكيك والسلطات. وكذلك لتحلية مشروباتك الساخنة أو الباردة: القهوة، الشاي، الحليب، إلخ. في النسخة المالحة، يعزز شراب التمر تتبيلات السلمون، ويعطر برقة صلصات السلطة مع الجوز، على سبيل المثال.


كيف يتم إنتاجه؟
يُصنع شراب التمر من التمر الطازج، يُطهى في الماء ثم يُصفى لإزالة النوى. ثم تُعصر التمر لاستخراج العصير. يُركّز هذا العصير بعد ذلك عن طريق الطهي على نار هادئة حتى يصبح سائلاً ملونًا وروحيًا. هذا هو شراب التمر الشهير. في الواقع، يجذب شراب التمر عشاق الطهي الصحي واللذيذ. يحتوي الشراب على العديد من الفوائد لمن يستهلكه.