Fenogreco - Helba - حلبة - halba

Posología del fenogreco

Por vía interna:

Estimulación del apetito

Infusión en frío. Macerar durante 3 h 500 mg de semillas en polvo en 150 ml de agua fría, filtrar y, si se desea, añadir un poco de miel para atenuar la amargura. Beber varias veces (hasta 12 tazas de 150 ml) al día. No preparar más de una taza a la vez: la preparación se convertiría en pasta debido al mucílago que contienen las semillas.
Cápsulas de semillas secas y molidas. Tomar de 500 mg a 1 g, hasta 6 veces al día.
Extracto fluido (1:1). Tomar de 1 ml a 2 ml, 3 veces al día.
Tintura (1:5). Tomar 10 ml, 3 veces al día.
Extracto estandarizado. Como la estandarización varía de un extracto a otro, seguir la posología recomendada por el fabricante.

Por vía externa:
Inflamaciones locales de la piel

Baño. Mezclar 50 g de semillas en polvo con 250 ml de agua y diluir esta preparación en el agua de la bañera.
Tintura o loción. Aplicar directamente sobre la parte inflamada unas gotas de tintura y frotar para hacerla penetrar. O usar una loción que se habrá preparado diluyendo unas gotas de tintura en un poco de aceite vegetal.
Cataplasma. Mezclar 50 g de semillas en polvo con 1 litro de agua caliente. Debido a la naturaleza mucilaginosa de las semillas, se formará una pasta en poco tiempo. Aplicar en cataplasma sobre las partes afectadas.
Historia del fenogreco

El fenogreco es una pequeña planta leguminosa cuyas hojas jóvenes se comen en ensaladas y las semillas como especia. Es una de las plantas medicinales y culinarias más antiguas de la historia de la humanidad. Ya se usaban sus principios aromáticos en el Egipto faraónico, alrededor del año 1500 a.C., para embalsamar a los muertos y purificar el aire de las viviendas y lugares de culto. Sus semillas se usaban en la fabricación del pan, una práctica culinaria que persiste en el Egipto moderno así como en la India.

Además de sus propiedades aperitivas (abrir el apetito), digestivas y tonificantes, se atribuía al fenogreco el poder de combatir infecciones e inflamaciones de las vías respiratorias, facilitar el parto y la lactancia, curar heridas cutáneas, dolores reumáticos, etc. Desde el siglo VII a.C., se comenzó a cultivar en Oriente Medio. También fue introducido en India y China, donde se integró rápidamente en la farmacopoeia ayurvédica (India) y en la Medicina tradicional china.

A finales del siglo XIX, el fenogreco formaba parte de los ingredientes de un remedio popular entre las mujeres, el Lydia Pinkham's Vegetable Compound. Hoy en día, la industria alimentaria usa el fenogreco para imitar el sabor a arce en algunos productos.

Aunque en muchos países varios de los usos medicinales tradicionales todavía figuran en las farmacopeas oficiales, la investigación actual se ha centrado principalmente en la acción antidiabética de las semillas de fenogreco, especialmente debido a su alto contenido en fibra (50 %) y saponinas.