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Süper Maya (peynir mayası) es un cuajo microbiano turco de origen fúngico, para hacer queso casero. No contiene OGM ni ingredientes de origen animal.
Puntos clave
- Cuajo líquido microbiano
- Frasco de 53 ml (60 g)
- Para leche de vaca, oveja, cabra o búfala
- Sin OGM, sin origen animal
Uso
Siga la dosis indicada en el frasco: añada el cuajo a la leche tibia, mezcle y deje cuajar en reposo. Conservar en el frigorífico.
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Preguntas frecuentes
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