Jarabe de dátil de calidad superior - Sultanato de Omán - 400g - sin azúcar añadido, ni colorantes ni conservantes -

Este jarabe de dátil de calidad premium no contiene azúcar añadido, ni colorantes ni conservantes.

ORIGEN: SULTANATO DE OMÁN


¿Cuáles son las principales ventajas del Jarabe de Dátiles?

A diferencia del azúcar blanco que solo contiene sacarosa, el jarabe de dátiles conserva los minerales de la fruta y en particular el potasio, que interviene en la contracción muscular, el magnesio beneficioso contra el estrés, el hierro eficaz contra la fatiga y finalmente el calcio necesario para la solidez ósea. Menos calórico que el azúcar blanco, aproximadamente 300 Cal por 100 g frente a 400 cal, el jarabe de dátiles sigue siendo la alternativa saludable para pequeños placeres gourmets.


¿Cómo usar el Jarabe de Dátiles?
El jarabe de dátiles es una buena alternativa en la cocina. Es ideal para cubrir postres porque aporta suavidad, color y sabor. El jarabe de dátiles puede usarse como acompañamiento para crepes, gofres, pancakes y ensaladas. Pero también para endulzar tus bebidas calientes o frías: café, té, leche, etc. En versión salada, el jarabe de dátiles realza perfectamente las marinadas de un salmón y aromatiza delicadamente los aderezos de una ensalada con nueces, por ejemplo.


¿Cómo se produce?
El jarabe de dátiles se fabrica a partir de dátiles frescos, cocidos en agua y luego filtrados para eliminar los huesos. Luego se prensan para extraer el jugo. Este jugo se concentra mediante cocción a fuego lento hasta obtener un líquido colorido y aromático. Ese es el famoso jarabe de dátiles. De hecho, el jarabe de dátiles atrae a los seguidores de la cocina saludable y sabrosa. En efecto, el jarabe contiene numerosos beneficios para quien lo consume.